健康|立秋，这五款养生粥，滋润除燥健脾养胃

立秋节气到来预示秋天的到来，这个时节天气干燥，滋润除燥成了首要的养生工作，那么立秋节气该如何滋润除燥呢？今天要给大家推荐5款立秋必不可少的养生粥，滋润除燥补脾养胃。

 

1、山药大枣粥

 

配料：粟米、山药、大枣。

做法：把山药洗净切成小块，把大枣、粟米洗净。把三者一同放入煮锅中，加入适量的水，用大火煮熟即可。

功效：山药和大枣都具有健脾益气的功效，此款粥很适合脾胃虚弱者食用。

 

2、大枣薏米粥

 

 

配料：红枣、薏米、山药、红糖、糯米。

做法：先把薏米和糯米用水浸泡一定时间，2-3小时左右为宜。把山药洗净切小块，把这几种食材一起加入到锅中煮熟即可，在出锅前依据个人口味加入适量的红糖。

功效：去湿气，养胃。

 

3、红枣莲子粥

 

 

配料：红枣80克左右，莲子50克，粳米200克、姜丝。

做法：红枣洗净去核，莲子、粳米洗净，将以上4样东西放入砂锅中，加入适量清水，先用武火煮滚，后改用文火熬至成粥，再用少许盐调味即可。

功效：红枣食性平和，具有良好的补益作用，与莲子、粳米同煮，具有补脾养胃、涩肠固精、养心安神等功效。

 

4、山楂大枣莲子粥

 

配料：山楂肉、大枣、莲子、粳米。

做法：先将山楂洗净去核，然后把大枣、莲子和山楂肉一起放入陶器罐内，加入适量的清水，煮至莲子熟烂后，放入洗净的粳米，煮熟后即可食用。

功效：健脾养胃，开胃口。

 

5、银耳百合莲子粥

 

配料：百合、银耳、莲子、糯米、冰糖。

做法：将百合、银耳、莲子、糯米洗净后放入锅中，先用大火煮到八分熟的时候再加入冰糖，改用小火煮开后即可食用。

功效：百合可以起到润肺止咳、清心安神的功效，银耳润肺生津、养胃提神，莲子可强健脾胃，此菜肴很适合秋季食用。